-Lotta
maanantai 24. lokakuuta 2016
22.10.2016
Lauantaina vietimme hyvän ystäväni syntymäpäiviä, jonka jälkeen menimme Linnanmäen valokarnevaaleille, jotka olivat viimeistä päivää auki. Kylmästä säästä ja pienestä tungoksesta huolimatta päivä oli ihana. Hyviä ystäviä, yhdessäoloa, naurua, hyvää ruokaa, tunnelmaa...mitä muuta voikaan toivoa?
-Lotta
-Lotta
perjantai 21. lokakuuta 2016
Berlin breakfast diaries
Tykkään itse brunsseista ja aamupalalla käymisestä todella paljon. Aamupala onkin mun lempiateria ja tykkään siksi panostaa siihen paljon. Sanotaan, että aamupala on päivän tärkein ateria, sillä se antaa energiaa koko päiväksi ja itse en voisi kuvitellakaan aloittavani päivääni ilman aamupalaa. Luonnollisesti myös matkoilla on kiva panostaa aamupalaan kun on hyvin aikaa ja ulkomailta löytyy myös usein ruokatrendejä, jotka eivät ole vielä rantautuneet Suomeen. Kesällä jenkeissä ihastuttiin acaibowleihin, joten niitä oli tietysti pakko saada myös Berliinistä. Olin googlaillut Berliinistä valmiiksi useita kivan näköisiä paikkoja, joista päädyttiin näihin kolmeen lähinnä sijainnin vuoksi. Brunssit ja aamupalat voivat olla aika tyyriitä, mutta Berliinissä myös hinta-laatusuhde oli mielestäni kohdillaan ja jo noin 7 eurolla sai hyvän aamupalan. Jos vaikka satut olemaan lähdössä Berliiniin lähiaikoina, suosittelen tsekkaamaan nämä paikat!
Distrikt Coffee
Distrikt coffee oli rustiikkinen ja tunnelmallinen kahvila. Nimensä mukaisesti kahvi oli selvästi prioriteetti ja tilaamani cappuccino maistuikin oikein hyvältä. Kahvila tarjosi melko monenlaista purtavaa, esimerkiksi pancakeseja, acaibowleja, avocadoleipiä, smoothieita ja niin edespäin. Myös vitriinissä näkyvät kakut ja keksit näyttivät suussasulavilta, joten jos sattuu olemaan lähistöllä, täällä kannattaa vierailla myös esimerkiksi kahvi- ja kakkutauolla. Äitini tilasi acaibowlin ja minä otin pancakesit, joista moelmmat maistuivat tosi hyvin. Plussaa antaisin vielä kauniista asettelusta ja astioista.
Betty'n Caty
Betty'n Caty sulatti mun ja äidin sydämet sen tunnelmallisuudella. Paikka on melko pieni (kannattaa varata etukäteen!), mutta sitäkin sympaattisempi. Kahvila näytti jo ulkopuolelta tosi söpöltä, ja sisällä ihanat astiat, tunnelmallinen taustamusiikki ja iloinen puheensorina vain vahvistivat paikan tunnelmaa. Listalta löytyi sekä puuroja, jogurttikulhoja yms. että vähän tavanomaisempia saksalaisia aamupalavaihtoehtoja. Tilasimme molemmat acaibwolit, jonka kruunasi herkullinen itsetehty rapea granola ja tuoreet marjat. Aamupala oli kyllä herkullinen, mutta pieni miinus täytyy antaa siitä, että itse smoothieta oli kulhossa melko vähän ja sen alla suurin osa oli pelkkää kreikkalaista jogurttia.
Superfoods & organic liquids
Superfoods & organic liquids sattui sijaitsemaan aivan hotellimme vieressä, joten luonnollisesti siellä oli pakko käydä! Valikoimassa oli muun muassa erilaisia smoothiebowleja, chiapuddingia ja smoothieita, Lähes kaikkea siis mitä terveysruokaravintolalta voi toivoa ja kaikki laadukkaista raaka-aineista tehtynä! Itse söin raakakaakao smoothiebowlin ja äitini valitsi itselleen acaibowlin. Smoothie oli kyllä tosi hyvää, mutta ei vielä voittanut esimerkiksi jenkeissä syömiämme. Vitriinissä oli myös laaja valikoima mukaan otettavia tuotteita, joten tämä paikka on ihan ideaali jos on kiireessä ja tarvitsee nopeasti pientä purtavaa, mutta ei kuitenkaan terveyden kustannuksella!
-Lotta
Distrikt Coffee
Distrikt coffee oli rustiikkinen ja tunnelmallinen kahvila. Nimensä mukaisesti kahvi oli selvästi prioriteetti ja tilaamani cappuccino maistuikin oikein hyvältä. Kahvila tarjosi melko monenlaista purtavaa, esimerkiksi pancakeseja, acaibowleja, avocadoleipiä, smoothieita ja niin edespäin. Myös vitriinissä näkyvät kakut ja keksit näyttivät suussasulavilta, joten jos sattuu olemaan lähistöllä, täällä kannattaa vierailla myös esimerkiksi kahvi- ja kakkutauolla. Äitini tilasi acaibowlin ja minä otin pancakesit, joista moelmmat maistuivat tosi hyvin. Plussaa antaisin vielä kauniista asettelusta ja astioista.
Betty'n Caty
Betty'n Caty sulatti mun ja äidin sydämet sen tunnelmallisuudella. Paikka on melko pieni (kannattaa varata etukäteen!), mutta sitäkin sympaattisempi. Kahvila näytti jo ulkopuolelta tosi söpöltä, ja sisällä ihanat astiat, tunnelmallinen taustamusiikki ja iloinen puheensorina vain vahvistivat paikan tunnelmaa. Listalta löytyi sekä puuroja, jogurttikulhoja yms. että vähän tavanomaisempia saksalaisia aamupalavaihtoehtoja. Tilasimme molemmat acaibwolit, jonka kruunasi herkullinen itsetehty rapea granola ja tuoreet marjat. Aamupala oli kyllä herkullinen, mutta pieni miinus täytyy antaa siitä, että itse smoothieta oli kulhossa melko vähän ja sen alla suurin osa oli pelkkää kreikkalaista jogurttia.
Superfoods & organic liquids
Superfoods & organic liquids sattui sijaitsemaan aivan hotellimme vieressä, joten luonnollisesti siellä oli pakko käydä! Valikoimassa oli muun muassa erilaisia smoothiebowleja, chiapuddingia ja smoothieita, Lähes kaikkea siis mitä terveysruokaravintolalta voi toivoa ja kaikki laadukkaista raaka-aineista tehtynä! Itse söin raakakaakao smoothiebowlin ja äitini valitsi itselleen acaibowlin. Smoothie oli kyllä tosi hyvää, mutta ei vielä voittanut esimerkiksi jenkeissä syömiämme. Vitriinissä oli myös laaja valikoima mukaan otettavia tuotteita, joten tämä paikka on ihan ideaali jos on kiireessä ja tarvitsee nopeasti pientä purtavaa, mutta ei kuitenkaan terveyden kustannuksella!
-Lotta
torstai 20. lokakuuta 2016
A quick visit to Berlin
Maanantaina suuntasimme äitini kanssa lyhyelle pikamatkalle Berliiniin. Me molemmat halusimme lähteä jonnekkin ulkomaille ja koska syyslomalla oli juuri sopivasti aikaa pikaiselle reissulle, päätimme lähteä muutamaksi päiväksi Berliiniin. Vaikka olimme perillä vain pari päivää, ehdimme silti nähdä hyvin kaupunkia ja tehdä paljon asioita. Kävimme muun muassa katsomassa Berliinin kuuluisimpia nähtävyyksiä, kuten Brandenburgin porttia, Berliinin muuria ja televisiotornia. Muu aika kului kahvitellessa, ihan vaan kaupungilla pyöriessä ja tietysti myös shoppaillessa. Mukaan tarttui musta pörröinen neule, sekä mustat nilkkurit ja muutama pienempi juttu. Valitettavasti en löytänyt kaipaamaani uutta talvitakkia. Onneksi kuitenkin lähden jo viikon päästä seuraavalle matkalle Pariisiin, joten ehkä sieltä löydän sen sitten. Tämä onkin ensimmäinen kertani, kun suuntaan Pariisiin, joten odotan matkaa tosi innoissani!
Berliinissä kävimme tietysti katsastamassa myös kuuluisan KaDeWe:n herkkuosaston ja söimme acaibowleja aamupalaksi eri ravintoloissa. Berliinin ruokakulttuuri on kyllä uskomattoman laaja ja sieltä löytyi ihania tunnelmallisia ravintoloita ja kuppiloita joka lähtöön. Niistä ajattelinkin tehdä erikseen omaa postausta. Siihen asti näkemiin,'
-Lotta
Berliinissä kävimme tietysti katsastamassa myös kuuluisan KaDeWe:n herkkuosaston ja söimme acaibowleja aamupalaksi eri ravintoloissa. Berliinin ruokakulttuuri on kyllä uskomattoman laaja ja sieltä löytyi ihania tunnelmallisia ravintoloita ja kuppiloita joka lähtöön. Niistä ajattelinkin tehdä erikseen omaa postausta. Siihen asti näkemiin,'
-Lotta
maanantai 10. lokakuuta 2016
4 x smoothie recipe
Kesällä söin melkein joka päivä aamupalaksi smoothieta ja koska olen viimeaikoina taas innostunut niistä enemmän, päätin jakaa muutaman reseptin myös tänne blogiin. Itse tykkään tehdä smoothieni melko paksuksi ja syödä sen kulhosta. Kylmä ja paksu smoothie syntyy parhaiten jäädytetyistä banaaneista ja hedelmistä/marjoista ja lopputulos muistuttaa koostumukseltaan melkein jäätelöä. Banaaneista tulee smoothieisiin myös kivasti luontaista makeutta, eikä mitään ylimääräisiä makeuttajia tarvita! Smoothien päälle tykkään heitellä esimerkiksi lisää hedelmiä tai itsetehtyä mysliä. Parasta tässä on se, että annosta voi muokata ihan loputtomasti käyttämällä eri aineksia smoothieseen ja vaihtelemalla smoothien päällisiä. Smoothieseen saa myös helposti piilotettua vihreitä ja päällisillä saa lisättyä annoksen täyttävyyttä ja ravitsevuutta. Lopputulos on taatusti freesi ja smoothien jälkeen olo on energinen!
Mustikkasmoothie
ainekset:
-2 jäädytettyä banaania
-reilusti jäätyneitä mustikoita
-kourallinen tuoretta pinaattia
-1rkl maapähkinävoita
Vadelmasmoothie
ainekset:
-2 jäädytettyä banaania
-jäädytettyjä vadelmia
-n. 1/4-1/2 mangoa
-1tl maapähkinävoita
Mangosmoothie
ainekset:
-jäädytetty kokonainen mango
-2 jäädytettyä banaania
Siis mango on varmasti yksi mun lempihedelmistä koskaan ja koska mangot olivat alennuksessa, piti niitä ostaa useampi kerralla. Tästä smoothiesta tulikin ihan mangosorbetin makuista!
Vihersmoothie
ainekset:
-1 jäädytetty banaani
-1 kiivi
-1,5 dl appelsiinimehua (joko purkista tai itsepuristettua)
-kourallinen pinaattia
-muutama jäädytetty mansikka
Kaikissa resepteissä banaanit kannattaa ottaa sulamaan n. 10 minuuttia aiemmin, jotta blendaaminen onnistuu. Sen jälkeen kaikki ainekset blendataan blenderissä sileäksi ja lisätään vähän vettä jos tarvetta. Jos lisäät smoothieseen vihreitä, ne kannattaa blendata ensin yhdessä nesteen kanssa, jottei smoothieseen varmasti jää palasia. Blendaaminen voi vaatia vähän kärsivällisyyttä, mutta lopputulos on sen arvoinen! Kaada smoothie kulhoon tai lasiin ja tarjoile haluamiesi lisukkeiden kanssa. Lisukkeiksi sopii hyvin esimerkiksi hedelmät ja marjat, pähkinät, mysli, kookos, maapähkinävoi, raakasuklaa ja niin edespäin. Vaihtoehdot ovat loputtomat, käytä omaa luovuuttasi ja nauti!
Toivottavasti saitte näistä reseptesitä jotain inspiraatiota!
-Lotta
Mustikkasmoothie
ainekset:
-2 jäädytettyä banaania
-reilusti jäätyneitä mustikoita
-kourallinen tuoretta pinaattia
-1rkl maapähkinävoita
Vadelmasmoothie
ainekset:
-2 jäädytettyä banaania
-jäädytettyjä vadelmia
-n. 1/4-1/2 mangoa
-1tl maapähkinävoita
Mangosmoothie
ainekset:
-jäädytetty kokonainen mango
-2 jäädytettyä banaania
Siis mango on varmasti yksi mun lempihedelmistä koskaan ja koska mangot olivat alennuksessa, piti niitä ostaa useampi kerralla. Tästä smoothiesta tulikin ihan mangosorbetin makuista!
Vihersmoothie
ainekset:
-1 jäädytetty banaani
-1 kiivi
-1,5 dl appelsiinimehua (joko purkista tai itsepuristettua)
-kourallinen pinaattia
-muutama jäädytetty mansikka
Kaikissa resepteissä banaanit kannattaa ottaa sulamaan n. 10 minuuttia aiemmin, jotta blendaaminen onnistuu. Sen jälkeen kaikki ainekset blendataan blenderissä sileäksi ja lisätään vähän vettä jos tarvetta. Jos lisäät smoothieseen vihreitä, ne kannattaa blendata ensin yhdessä nesteen kanssa, jottei smoothieseen varmasti jää palasia. Blendaaminen voi vaatia vähän kärsivällisyyttä, mutta lopputulos on sen arvoinen! Kaada smoothie kulhoon tai lasiin ja tarjoile haluamiesi lisukkeiden kanssa. Lisukkeiksi sopii hyvin esimerkiksi hedelmät ja marjat, pähkinät, mysli, kookos, maapähkinävoi, raakasuklaa ja niin edespäin. Vaihtoehdot ovat loputtomat, käytä omaa luovuuttasi ja nauti!
Toivottavasti saitte näistä reseptesitä jotain inspiraatiota!
-Lotta
lauantai 8. lokakuuta 2016
My week in pictures
Heipä hei vaan kaikille!
Aattelin kertoa nyt vähän mun viikon kuulumisista näin kuvien muodossa. Koeviikon vuoksi mulla ei ole ollut tällä viikolla koulua lähes ollenkaan, joten oon saanut rentoutua kunnolla ja käyttää aikani just niin kuin on huvittanut. Nyt täytyy tsempata viikko koulussa uutta jaksoa ja sen jälkeen onkin vuorossa taas lomailua, sillä meillä on koulussa koko viikon mittainen syysloma! Nyt kuitenkin niitä tän viikon kuulumisia.
Tällä viikolla olen siis muun muassa...
...ulkoillut kirpasakassa syyssäässä. Ahh miten paljon rakastankaan näitä syksyn värejä!
...käynyt lounaalla äitini kanssa Zucchini nimisessä ravintolassa ja tietenkin aamupalalla El Fantissa. Molemmissa tuun varmasti vierailemaan vielä uudestaankin. Suosittelen!
...nähnyt kauniita auringonlaskuja
...rentoillut peiton alla katsoen laittoman paljon netflixiä
...syönyt hyvää ruokaa
...ja ollut iloinen
-Lotta
Aattelin kertoa nyt vähän mun viikon kuulumisista näin kuvien muodossa. Koeviikon vuoksi mulla ei ole ollut tällä viikolla koulua lähes ollenkaan, joten oon saanut rentoutua kunnolla ja käyttää aikani just niin kuin on huvittanut. Nyt täytyy tsempata viikko koulussa uutta jaksoa ja sen jälkeen onkin vuorossa taas lomailua, sillä meillä on koulussa koko viikon mittainen syysloma! Nyt kuitenkin niitä tän viikon kuulumisia.
Tällä viikolla olen siis muun muassa...
...ulkoillut kirpasakassa syyssäässä. Ahh miten paljon rakastankaan näitä syksyn värejä!
...käynyt lounaalla äitini kanssa Zucchini nimisessä ravintolassa ja tietenkin aamupalalla El Fantissa. Molemmissa tuun varmasti vierailemaan vielä uudestaankin. Suosittelen!
...nähnyt kauniita auringonlaskuja
...rentoillut peiton alla katsoen laittoman paljon netflixiä
...syönyt hyvää ruokaa
...ja ollut iloinen
-Lotta
torstai 6. lokakuuta 2016
Breakfast at El Fant
Oltiin mietitty äidin kanssa jo aiemmin, että haluttaisiin mennä kokeilemaan El Fantin aamupalaa. Meillä molemmilla oli just sopivasti aikaa kalenterissa torstai-aamuna, joten sovittiin aamupalatreffit kaupunkiin. Oltiin sovittu tapaaminen jo heti 8.30, kun ravintola aukeaa, joten kun aamulla lähdin pyöräilemään kaupunkia kohti, aurinko oli vasta nousemassa. Ehdin sopivasti matkalla näkemään kauniin auringonnousun ja koska mulla oli vähän ylimääräistä aikaa, pysähdyin räpsäsemään muutaman kuvan siitä. Totesin, ettei pyöräily ehkä kummiskaan ollut ihan paras vaihtoehto enää, sillä ilma oli niin hyytävän kylmä, että sormet meinas melkein jäätyä matkalla. Niin se talvi vaan lähenee.
El Fantissa oli valittavana kaksi erikokoista aamupalavaihtoehtoa: pienempi johon sisältyi pelkkä tuorepuuro tai jogurtti, ja isompi, johon kuului näiden lisäksi myös leipä. Lisäksi molempiin aamupaloihin sisältyi mehu, sekä omavalintainen erikoiskahvi tai tee. Paikka oli tosi viihtyisä ja rauhallinen ja palvelu erityisen ystävällistä. Ruoka oli ihanan näköistä ja maistui myös tosi hyvältä. Itse valitsin suuremman aamupalavaihtoehdon, joka osoittautui melko täyttäväksi, sillä sekä leipä, että tuorepuuro olivat tosi tuhteja. Tykkäsin paikasta kuitenkin tosi paljon ja tulen varmasti vierailemaan myös uudestaankin. El Fantissa yhdistyivät lähes kaikki mun kriteerit hyvälle aamupalapaikalle: terveellisyys, laadukkaat raaka-aineet, hyvä kahvi, keskeinen sijainti ja viihtyisä sisustus. Ei voi muuta kuin kehua tätä paikkaa!
Huomasin vasta kotona, että kuvista oli tullut kauheen epätarkkoja, kun kameran linssi oli varmaan jäänyt huuruiseksi ulkona otetuista kuvista. Hah, täytyykin varmaan mennä käymään uudestaan pikimmiten, että saan hyviä kuvia otettua.
-Lotta
El Fantissa oli valittavana kaksi erikokoista aamupalavaihtoehtoa: pienempi johon sisältyi pelkkä tuorepuuro tai jogurtti, ja isompi, johon kuului näiden lisäksi myös leipä. Lisäksi molempiin aamupaloihin sisältyi mehu, sekä omavalintainen erikoiskahvi tai tee. Paikka oli tosi viihtyisä ja rauhallinen ja palvelu erityisen ystävällistä. Ruoka oli ihanan näköistä ja maistui myös tosi hyvältä. Itse valitsin suuremman aamupalavaihtoehdon, joka osoittautui melko täyttäväksi, sillä sekä leipä, että tuorepuuro olivat tosi tuhteja. Tykkäsin paikasta kuitenkin tosi paljon ja tulen varmasti vierailemaan myös uudestaankin. El Fantissa yhdistyivät lähes kaikki mun kriteerit hyvälle aamupalapaikalle: terveellisyys, laadukkaat raaka-aineet, hyvä kahvi, keskeinen sijainti ja viihtyisä sisustus. Ei voi muuta kuin kehua tätä paikkaa!
Huomasin vasta kotona, että kuvista oli tullut kauheen epätarkkoja, kun kameran linssi oli varmaan jäänyt huuruiseksi ulkona otetuista kuvista. Hah, täytyykin varmaan mennä käymään uudestaan pikimmiten, että saan hyviä kuvia otettua.
-Lotta
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)